Утилизация продуктов питания

Утилизация продуктов питания

Утилизация продуктов питанияДля поддержания жизнедеятельности человека необходимы продукты питания. Ежедневно большие и маленькие супермаркеры, рестораны и кафе, различные предприятия и комбинаты завозят продукцию для будущего употребления. Но продукты имеют разные сроки годности, есть скоропортящиеся (приходят в негодность за несколько дней), а есть те, которые смогут пролежать несколько недель и даже месяцев. В любом случае, часть продуктов не попадает в употребление и портится. Именно поэтому утилизация продуктов – это важный процесс, который необходим в каждом городе.

В законодательных актах указано то, что нельзя реализовать продукты после того, как у них закончился срок годности. Также реализации не подлежат те продукты, которые имеют не товарный вид, если продукты не имеют соответствия с нормативными документами или истек срок реализации.

Продукты, которым необходима утилизация товаров, делятся на такие виды:

  • Мягкие остатки в виде частиц от уже приготовленных блюд, кожура.
  • Твердые остатки (кости и косточки).
  • Жидкие остатки.
  • Упаковка от продуктов.

Основной проблемой при их уничтожении является то, что когда они попадают в среду с высокой влажностью, то начинают гнить и портиться с ускоренной силой. Такие процессы разложения приводят к тому, что появляются патогенные микроорганизмы и развиваются неприятные запахи. Появляются различные болезнетворные бактерии, а гниющие продукты становятся продуктами питания для грызунов и насекомых, которые потом эти болезни разносят и заражают других животных и людей.

Также в жидкости, которая выделяется у продуктов, собирается большая концентрация кислот. Наиболее дешевая утилизация продукции – это захоронение ее на специальных полигонах, но по вышеперечисленным причинам так утилизируются не все продукты.

Как происходит утилизация

По всей Украине ежедневно происходит порча продуктов питания, поэтому необходима постоянная утилизация просроченных товаров. Проводится она различными методами. Часто компании по уничтожению выполняют ее переработку, ведь в таком случае ее можно использовать как удобрение и добавки в корм для животных. Те продукты, которые имеют высокое содержание токсичных продуктов, уничтожают и проводят их захоронение, остальные – вывозят на полигоны.

Для того чтобы утилизация испорченных товаров, в том числе и утилизация детского питания, прошла успешно, необходимо обращаться к специалистам. Для компании по уничтожению страховая утилизация – работа, которую выполняют быстро и качественно.

 

Заказать вывоз и утилизацию отходов

© 2016 — 2017, Все права защищены УтильВторПром ®.